黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

松屋岡山駅前店 ビーフストロガノフ

松屋岡山駅前店
カットステーキのビーフストロガノフ​850円

 6時の始発バスに乗る。日曜日でもあるしバス無料デイのせいか、満席だったわ。いつもなら見慣れた顔の客ばかりなんだけど w

ロカボ(ロー・カーボハイドレート=緩やかな糖質制限)でご飯をサラダに変更。
 12月20日から期間限定で発売された。牛肉は二種、カットステーキが5つほどとバラ肉スライスがどちゃり入っている。野菜は玉ねぎが存在感を残している。
 結論から言うと「傑作!」。
ドミグラスソースが美味い。こりゃ、ご飯無しにしたのは失敗じゃったかもしれんな

カットステーキは、柔らかいし肉食ってるサイズ感がいいね。

スライスはソースが絡んで、美味さで言えばこっちの方がより感じられる。

4年前密かに切り方が変わった玉ねぎ。くり切りになっている。食感がいい