煮豚あんかけうどん ￥８５０ 久し振りに訪問。ココで有名なのは「田舎」「しっぽく」「ハイカラ」なんだけど、いまだに区別がよくわからん。「ハイカラ」にはレモンが「しっぽく」にはお餅が入り、どれも野菜だくさんウドンである。今日はマイ定番のカレー…

昨日の「チュウボーですよ」でやっていたので早速真似してみました。ゴマ油で豚バラ肉を炒めつつ刻んだキムチ投入、ご飯投入しっかり鍋ふり。軽く塩、胡椒で味見。盛りつけたら半熟目玉焼きをトッピング。この黄身がとろけてマイウー。（写真はなし、残念）

ビ−トルズの前身であるクオリーメンのメンバー（ｇ）。じつは、よくは知らない。来日したこともあるらしい。