黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

2010-11-01から1ヶ月間の記事一覧

食堂シモショク@岡山中央卸売市場関連棟

焼飯530円 ふくふく通はこの日もにぎわっている。日曜日に営業する店も増えてよかった。駐車場はほぼ満車。 手際の良さは天下一品。三人のチームワークは見ていて気持ちがいい。 チキンカツなど仮題は残っているが、今回は前から気になっていた焼飯を注文…

ラーメンWalker岡山2011

11月26日発売 全国36エリアのラーメン本の岡山版。写真が大きいのでラーメンの特徴がつかみやすい。49冊全巻そろえると42370円(丼、手ぬぐい付き)という大プロジェクト。 当初の企画から随分変更があって面食らった。初めはラ学推薦3店舗の…

しゃべってみNight?@MO:GLA

恒例のお楽しみ企画。 今まで気が付かなかったけどこんなディスプレィがあった。かっこいいね。 ぱぴーさん、仮面らいだぁさんと昨夜お誕生日だった社長。 これさんとtaka-chang。落ち込んだときもここに来ると安らぐのはひとえに社長の機知に富んだレスポン…

こめぎラーメン味噌味@飛竜

ランチ 米粉をブレンドしたラーメン用麺。 独特の柔らかい食感で中華麺とは別の種類だと認識した方が素直に味わえる。硬麺好みの方には向かないかもしれない。しなやかさが持続してのびないのがいい。

備前岡山京橋朝市12月5日開催

ラーメン学会自作派 今回のテーマは「鶏だろ!」 12月5日(日)午前6時から午前9時前くらい(麺、具材が無くなるまで) 一杯500円 会場は河川敷と土手の上の2段構造になっています。ぼくらは土手の上の遊歩道、県庁寄りの端っこです。 同時開催:第…

シナカン@倉敷市新田

黒らーめん650円 酒? カレーらーめん650円 ライブの帰りに訪問。 店内はトロピカルっぽい不思議な空間。 黒らーめん。マー油の香りがいいね。濃厚なスープと相性バッチリ。 カレーらーめん。わざとらしいカレー風味でなくスパイスの効きが格調高い。 …

禁手乱発Br.ワンマン・ライブ@萌

”石の上にも三年” たしかに「石の上にも3年」は冗談でも揶揄でもないことを彼ら自身が証明した。 小6の女の子がブルース・ハープで乱入。小学生でもハープ歴はメイパパより長いらしい。Double troubleとEveryday I have bluesを演奏。メイパパにとっては「…

栄清丸@笠岡駅前

ライブの前に腹ごなし。 ライブ前一心不乱に食事するメンバー達。 バッテラ。こんかぎりうまぁ〜い。酸っぱすぎず甘すぎずすごいバランスである。白板昆布も大将の手作りで絶妙の厚み。 お酒を注いでもらいました。

シネマクレール

ドアーズ/まぼろしの世界 ドアーズとの関わり方は難しかった。「ハートに火をつけて」や「ハロー・アイラブユー」などののりやすくわかりやすい曲があった反面複雑に入り組んだリズムでわからない歌詞の唄が多かったからだ。もっとも「ハートに火をつけて」…

かりゆし@北区表町

「ゆたか」には日本酒がないのではしごした。シネマクレールの時間待ち。 一夜干しが吊してある。 いつも一杯だけですまんのう。大根ピリ辛でうまかった。今夜も15分で退店。

お好み焼き ゆたか@北区表町

ねぎ焼350円 ランチに訪れたことはあるが夜は初めて。創業を聞けなかったが歴史がある店だろう。 年季の入ったメニュウ板が歴史を物語る。しかもお安い。焼そば500円、肉玉500円。ただしボリュームはなかったと思う。 半透明の生地がきれい。山芋と…

森の工房Varier@中区湊

25日午前7時にオープンしたパン屋さん。 そばの結婚式場の関連施設とおもわれる。ケーキ・パンだけじゃなくて総菜も扱っている。開店前10人ほどの行列。ドライブスルーの設備があるが運用は未だ先のようだ。 品揃えは10種程スペース的に1/3を埋め…

薑屋(はじかみや)@北区中央町

牛スジとウズラ玉子の煮込み450円 焼酎麦ロック550円 外装工事が終わってきれいになった。 間仕切りのガラスを取り払ってすっきりしました。奥にステンの棚を設置。 牛スジとウズラ玉子の煮込み。ウマ! 相棒の注文した。カレーつけ麺2玉(320g)あ…

ライブのない日に

DESPERADO ひとり酒

かりゆし@北区表町

泡盛”残波”ロックと付き出し”ほうれん草とシメジの白和え” つまらない会議を抜け出してちょっと一杯。ぐぅーいとひっかけて15分で戻る。

DESUPERADO@北区表町

デミカツ丼 700円? 酒500円 ライブが終わって一杯。五臓六腑にしみわたるとはこのことだね。 あっさりしたソースに生卵をかき混ぜるとコクが増してようございました。

チャーシュウバーガー

ブルブルにて販売。 モグラのtakachangにもいくつか届けました。是方+和佐田+末吉さんたちにも喜んで頂けたようです。

青山陽一ロンサムインベダーツアー2010@Blueblues

手前が青山陽一さんの、奥がカムカムのエフェクター。 テレキャスターに替えてのびやかな音になった。 新曲をまじえほぼ切れ目なしに15分ずつ2セット。 その場でループサンプラーを駆使して奥行きのある仕上げをおこうなう。 最後はGasolineAlleyとのセッ…

I'm A Man vol.8@モグラ

男の孤独を唄うりんさん。 サングラスで決めてみましたが譜面が見えず結局アイデア倒れだったみたい。 常に新曲を仕込む努力は欠かさないですね。たいしたものです。 ロックミーベイビーにおける和尚の腰の振り方がやらしいのがイイネ。星のフラメンコで手拍…

あるもに@北区中山下

ライブの合間にちょっと一杯。 炭屋彌兵衛(すみややへい) 80kg級のイノシシが手に入ったらしい。ハツとキモの甘辛煮。さすがにイノシシの心臓と肝だけにぶ厚い。でも大味ではなくハツははじけるような弾力を残していてキモは迫力のネットリ感で舌にから…

土曜日は、コレ!!

I'm A Man vol.8 11月20日(土)MO:GLA 6:30open 7:00start 前1000円当1500円(要D500円)

チャーシュウ作成

21日青山陽一ライブatブルブルにてチャーシュウ・バーガーで販売予定。 青山陽一ロンサムインベダーツアー2010 11月21日(日)BLUEBLUES 6:30open 7:00start2500円(D別)

MRI検査

MRIは慣れっこになった。10年前首の痛みで受診して以来昨年は頸椎症でその前もあるので都合4回目になるかな。機種によるのか日々進歩しているのか回を追うごとに所用時間は短くなり快適とはいえんがドッカンドッカンという音は控えめになった。あの音…

せんきあんこう

玄界灘で穫れる幻のアンコウで鍋にしてもうまいしことに肝が美味、と思った方は頭痛持ちではありません。せいきあんこうとは、きらめく暗い光=閃輝暗光と書きます。一般的には閃輝暗点と言うみたいです。目の前にギザギザした稲妻のような光が走っり物がゆ…

高血圧症にて

外出をしばらく控えます。 朝めまいがして午前中お仕事を休みました。小一時間で回復したのですがちょっとショックですわ。二日酔いで頭の中がグルグル回るのとは全く違ってホンマに景色が回転したので驚いた。頭痛も吐き気もなかったので落ち着いて対処出来…

法事

祖母の50回忌ということで親戚一同が揃ってお寺さんに。 いつもより長めに拝んでもらう。これで最後だからね、線香も多めに焚いたらボウボウ煙ってしまった。 墓参りの後はホテル・オークラ桃花林でややはやい夕食。 前菜、海老。他に蒸し鶏など五品。唐揚…

ORiON@北区表町

DEADSTOCKリバイバル バンビ。うまい具合に岡山出張があったみたい。 YASUAKIRA。 塚谷君の体調が戻って声もよく出ていた。左は浅野君。デザインおよび♪バカヤロー♪を担当。 Hideさん乱入。これでさらに盛り上がる。

成田家栄町店@北区表町

ライブ前に腹ごなし。 江島君と復活した塚谷君。 鳥酢 湯豆腐 鉄火巻。他に焼き鳥など

まことや.@北区田町

まっ式もやし 東京からの音楽家さんを連れてまことやで乾杯。 お客様は木耳入りを、僕はモヤシを注文、他に水餃子。 まっ式は食べ飽きないねぇ。

ORiONの蒼い夜

出演:ひきたまさん・バンビさん・ようこ&森ちゃん・架空&赤田さん ようこ&森ちゃん@広島。アフリカの民族楽器、瓢箪で出来た木琴や太鼓を使って現地の言葉で唄う。木琴はスチールドラムのような響きを持っていて温かみのあるそれでいてキレのよい音を出…