肉うどん７５０円 先日開店したばかり。「さんまうどん」が名物らしいが、肉の気分だったのでｗ 肉うどんを選択。 甘ったるいのが多い中、肉にはうっすらとしか味が付いて無くて、出汁も淡く、非常に繊細さが感じられる。麺はエッジの効いた中太麺で腰がある…

つけ麺８３０円 移転後初訪。三日間限定トリュフのラーメンには間に合わなかった。これと昆布つけ麺は、時々復活させて欲しいわ。 いつもは塩か醤油なんだけど、濃厚なのをガッツリ食べたかったのでつけ麺を選択。つけ汁に柚子の香りが新鮮で、細かく切った…

肩ロース980円 上ツラ身850円 赤せん600円 ハイボール ＵＳプライムの肩ロースなので赤身度が高く旨味も強い。ＵＳ牛の格付けにを大まかにいえばセレクト、チョイス、プライムとある。セレクト、チョイスはいわゆるＵＳビーフとしてスーパーでも手に入る。プ…

鶏中華そば 生醤油750円 鶏飯セット150円 鶏飯はどこかの郷土料理らしい。鶏肉とゴボウがいい仕事して美味しいです。ただラーメンの付け合わせにしては若干味が濃いなぁ。 前回はハーフサイズだったのでフルサイズで。和歌山県の醤油を使っているらしい。独…

しょうゆラーメンらーめん650円 半チャーハン150円 焼酎ロック 3月開店の「はれ三」さん。民家を改造してあるのかな。暖簾がなければわからないね。店内は意外に広くゆとりがある。カウンターの壁にはコルク生地が貼られていておしゃれな感じ。定食や居酒屋…

まぶし丼（並）1800円 焼酎ロック 昨年10月開店以来人気急上昇の「あんさんぶる」さん。昨年末は貸し切りやら満席状態で顔出せなかったが、久々の訪問。 黒とりめし膳と並ぶ名物鰻丼。添えられた小鉢、サラダも充実していてうれしい。やはり鰻には奈良漬けが…

中華そば６５０円 週替わりセット２５０円 焼酎ロック 細めの自家製麺がうまく、スープもしっかりしているのでまとまりがある。やや太めの白髪ねぎの食感がいいね。 週替わりセット チャーシュウ目玉焼き丼。甘辛いタレがたまらんわ。

鶏中華そば塩750円 ポテサラ３８０円 日本酒半合３５０円 〆ラーメン５００円 ４月１２日開店したばかり。店内は前の店「出雲そば大黒屋」の面影を残してある。 まず日本酒とポテサラで景気をつけてからいただきました。温玉と角切りチャーシュウ、メンマが…

ミニヒレカツ丼（単品）560円 再開後初訪問。あれ？かつ丼単品はミニしかなくなったのか、がっつりカツ丼食う気だったのにぃ。席について気がついた。ちゃんと「たまごカツ丼690円」があるじゃないの。先入観はいかんね。 で、呼ばれて取りに行くと、ホンマ…

らぁめん丈（だけ）＠北区駅前町 北京風ジャージャー麺（ライス、生卵付）８００円 かつて駅前商店街の「とつげき隊」（閉店）で提供されていた混ぜそばの本格版。 パイカ（豚バラ肉の軟骨の煮込み）入りの肉味噌を麺とよくかき混ぜる。生卵が辛味をマイルド…

どちらも見た目は同じようだが、鰹にはキクラゲと玉子が付く。ベースとなるスープも同じ、魚介スープを加えるだけで全く違った風味になる。 巳らーめん６８０円 鰹らーめん７５０円

ネギつけ麺中９２０円 煮干しらーめん並６４０円 節の効かせ所がよくて、麺も絶品じゃな。 最近は連食しないようにしている。しかし、このラーメンを食わずにはいられなかった。

カレーうどん５７０円 生卵９０円 パソコンが不調で更新できてない。３月の初めの頃に訪問した。この頃はまだ新作扱いだった。うどん屋のカレーにしては濃厚で洋風なカレーですね。