豚骨ラーメン だるま舎＠北区表町三丁目 7月31日 朝ラーメン 醤油800円 焼酎ロック500円 7月22日から朝ラーメンが始まった。6時～9時 焼酎の突き出しで高菜が付く。辛子高菜でなく高菜のプレーンの味だ。 豚骨と魚介だしのＷスープ。朝にふさわしくアッサリ…

鬼ぼし 弟子ラーメン＠北区奉還町 枝豆とかつおの冷し1000円 とうもろこしと醤油香る炊込ご飯 並350円 バター50円 スープの枝豆がポタージュ並に濃くて美味い。タマネギのシャリシャリ感が良いアクセント。 生ハムみたいなレアチャーシュウもぶ厚い炙りチキ…

ramen 8beat＠北区田町 豚骨魚介つけ麺1500円 棣鄂の麺にまず塩を一振りかけて一筋いただく、スダチを搾ってもう一筋、それだけで美味い。 熱くて濃厚で滑らかなスープにくぐらせてもいいねぇ。 スープ割りもして完食。 このところいいつけ麺に出会えて幸せ…

支那そば餐休 江崎総本店＠中区江崎 支那そば880円 Ｌセット（唐揚げ、コールスロー付）250円 ビール650円 お墓参り、草抜きで汗をかいた。帰りの道中「餐休のコールスロー唐揚げでビールが飲みたい」と閃いた。こうゆうときは胡麻味の名物そばより支那そば…

おばんざい れんげ＠北区表町三丁目 焼酎麦ロック マカロニサラダ お通しに冷製ポタージュとは珍しい。きのこ風味でサッパリして美味しい。 打てば響くママさんとの会話が楽しい。 カウンターからマカロニサラダをチョイス。 次回はじっくり腰を落ち着けて呑…

岡山駅前の電停が変わった。路面電車の岡山駅乗り入れのため,乗車ホームが閉鎖され、今までの降車ホームで乗り降りすることになる。前は地下道直結だったが、今度は信号があるので朝の通勤通学の大行列は大変だ。乗り入れ工事が終わるまでメッチャ不便じゃわ…

らーめん彩遊記＠北区奥田 7月25日 濃厚魚介つけ麺1100円 昼と夜でメニュウを変える、今のところ夜の営業は不定期。今回は22日と25日のみ夜営業とのこと。 路面電車「清輝橋」下車、徒歩10分。 幸いにも席が空いていた。しかも隣に鬼ぼしハタ君がいた。 太麺…

豚骨ラーメン だるま舎＠北区表町三丁目 辛味豚骨ラーメン800円 冷やしつけ麺 狙いだったが、久しぶりなので豚骨ラーメンしかも「辛味」！。魅力的だ。 5月事故で全治四ヶ月のところ二ヶ月で復帰された。まだ後遺症があって不便そうだが,見た目は元気っぽい…

朝飯を食ってるとポタポタ音がする。音のする方に行ってみると床が濡れている。ダウンライトの脇から水が垂れていた。 ダウンライトのカバーを外すと天井板に水がたまっていて、オーバーフローが器具の隙間から溢れたようだ。幸いにしてデスクトップまで20セ…

奥出雲そば処 一福 別庵 ＠岡山天満屋店 琴弾割子1320円 一段目 舞茸天ぷら、二段目 大和芋、三段目 山菜・おろし 薬味、ぞばつゆ、そば湯が付く。 割子は、わりごと読んでそばの入った丸く朱い器を指す。三段が一人前の量らしい。山陰地方以外では「「わり…

太華＠北区表町三丁目 レバニラ炒め800円 ライス中120円 焼酎ロック420円 太華に定食は無い。一品＋ライスでスープと奴やサラダ等が付く。これを「太華ルールでおまけ」という。 このところレバが小さくなって物価高のあおりかと嘆いていたが、今日のは元の…

ハハズキチッチン＠北区東中央町 トンカツ弁当950円 雑穀米 白米と雑穀米から選べる。歯ごたえがあってツブツブ感が楽しい。よく噛む練習になりそうだ。 自家製ソースはやや甘口でスパイシーで爽やか。カリッカリの衣と柔らかカツによく合う。カツの下にはタ…

つけめん烏城＠北区伊福町 限定 ピリ辛冷しぶっかけそば850円 十二麺体の小麦粉を変えて作ってもらったとのこと。軽やかな酸味が麺にからんで滑らかにすすり上げられる。 盛り付けが見たことある親しみのあるヴィジュアルだが思い出せないね。

セルフうどん源久＠南区築港新町 とんかつ定食 ミニウドン付1100円 ここはウドンも美味いが揚げ物はさらに美味くて量がある。 揚げたてのわらじサイズのカツは、厚みがあって柔らかく脂身は甘い。衣が、しっかりしていて剥がれない。 ミニうどんのスープは、…

燃える闘魂アントニオ猪木展＠天満屋岡山店 7月14日まで 13日やっと行けた。 写真は概ね見たことがあったが、1976年（昭和51年）6月26日のモハメド・アリのリングガウン（丁寧にガラスケースに納められている）とか多くのポスター、チラシ、パンプレット類が…

コンパス＠岡山市市民病院内 食堂 日替わりＢ 銚子産アジ南蛮のわさびタルタルソース800円 10数年前総合病院に入院した。そのとき病院食が美味しくなってると思った。 40年前に足の怪我で入院したときは不味かったからね。売店にはミニサイズの醤油と塩、マ…

麺処ほん田監修 ニボコン 煮干しと昆布の冷しラーメン(ニボコン)@ローソン はんにゃ646円 ほん田697円 ほん田は、醤油風味でトロロとフライドオニオン、ほぐし海苔が効いている。 はんにゃは、煮干しが効いた塩スープ、きゅうり錦糸玉子で冷麺ぽい。 カップ…

間借り暮らしのカンパネラ＠北区内山下 からあげ弁当。大きめの唐揚げが4つ。衣に味が付いていていい香りがする。 白身魚ソテー モロッカンソース。刻んだ胡瓜やタマネギなどが甘酸っぱいモロッカンソースが白身を引き立てる。 高野豆腐のからあげ弁当。高野…

ちいちゃん＠北区表町二丁目 ちいちゃんカレー600円 焼酎ロック350円 日曜日恒例のカレー。何気ないカレーだが、ここで食うと美味い。牛すじとタマネギが一杯入っている。 客筋が様々で色々な人間模様が楽しめる。接待の〆で県外からのお客を連れてきた管理…

博多ラーメンにこいち@北区本町 博多ラーメン800円 炒飯 小400円 いつもの柔らかめで注文。滑らかなスープによく絡む。毎回胡椒や紅しょうがを忘れるほど一気にいただく。麺が無くなるころ自家製辛子高菜を投入して、炒飯をゆっくり味わう。 炒飯も美味いね…

ちゃちゃ亭＠北区奉還町二丁目 焼き魚セット850円 焼酎ロック500円 魚はサバ、サワラ、シャケから選べる。小鉢は鱧と冬瓜煮たん、玉子焼き。 魚の食べ方が下手なので,外ではあまり注文しないがふと食べてみたくなった。鷹取醤油の伏市もあることだし、少し大…