麺屋楽長＠北区表町一丁目 酸辣湯麺1200円 焼酎ロック 4月30日 5月1，2日限定 黒酢でいい塩梅に酸っぱく甘い，やっぱコクが出るね。野菜たっぷり、今回はワカメもタップリ，刻みチャーシュウもたっぷり。満足なお味でした。 【今日の反省】会計時に、某ラー…

裏ラーメン 【うらら】＠倉敷市玉島乙島 4月29日火祝 うららラーメン790円 まかない丼280円 本来は「びぃびぃ麺楽」なのだが、定休日を使って月曜と火曜日（11時～14時30分）のみ営業されている。なのでハードルが高い店。 新倉敷駅前１０時４５分発のバスに…

チャーシュウ焼いたりＢＢＱしたり 友人とチャーシュウを作って、孫達がやってきたらＢＢＱに。 この日のセッティング。人数が多くなるのでコールマンの20年近く使っているオーバルテーブル。中央の緑色の部分を外すとコンロを入れられる優れもの、立食にも…

香風食堂＠倉敷市沖新町 中華そば 950円 １０年ぶりの訪問。倉敷駅から歩いて３３分。陽射しが強くてちょっと疲れた。 醤油の香りがいいね。ほどよい塩分が心地良く身体に染み渡る。 暑いので帰りはタクシーを呼んだ。

ラ・ボンヌ・フランケット＠北区表町三丁目 ルーマニアの白ワインで結構辛口です。 シェフとっておきサラダ。チーズがふんだんに使ってあるから好きですな。 子持ちベイカ・ヴィネグレットソース。ホワイトアスパラも美味い。ヴィネグレットソースは、いわゆ…

中華そば しろうと＠北区中山下 4月限定 「鶏とトマト」1280円 4月17日訪問 旨い！極上の冷製ラーメンだわ。目立たないがモヤシ、ネギ,黒胡椒がいい働きをしている。

100均でお買い物 イージーシーラー100円 食べかけのお菓子等の袋を封するハンディー・ツール。 いつも開封頻度の高いものは「袋とじクリップ」を使ってる。 ニクロム線を発熱させて綴じる仕組み。袋をはさむだけでオンになり3秒ほどで発熱するからゆっくりス…

中華そば しろうと＠北区中山下 えびめし1150円 土日祝限定 「いんでいら」の再現度は高い。 違うのは海老が沢山入っている事ｗと錦糸玉子ではなくオリジナルは固ゆで玉子のみじん切りな事。コールスローはもう少し酸味があれば完璧だね。

豚松＠北区表町三丁目 豚松ラーメン890円 中華丼770円 玉子焼き430円 焼酎ロック430円ビール650円 豚松が4月7日再開した。昨年10月足の怪我をして半年間入院してたそうだ。 同行者は、豚松初訪なので豚松ラーメンと玉子焼きというド定番を召し上がっていただ…

一照庵 間借り味噌ラーメン＠4月6日京橋朝市 おかやま味噌らーめん 丁度ええサイズ 700円 初めての出店で戸惑って、出だし時間がかかったみたいだけど、なんとか上手くやってるようです。お客様の行列もコンスタントでよかった。 やや小ぶりのＦＰ丼で提供さ…

壺川＠北区平和町 縁あってゴチ。 二階の「とき」まではあがったが、3階は初めて。 エールビールというらしい。フルーティーで美味しい。「色や香り、味わいをゆったりと楽しみながら飲むビール」らしいが、ゴクゴク三口ほどで呑んでしまった。 菜の花辛子和…