ドチェチェ＠北区駅元町 バッタイ750円 シンハービール600円 麺少なめ、辛さ唐辛子1本半（通常は1本）で注文。唐辛子の大きさはまちまちなので、基本的には店主の感覚だねｗ 添えられたピーナッツの細粒を麺にまぶしながら食うとエスニック気分。後半ナンプ…

SUPER HARDROCK'19 IN KINGDOM＠北区中央町 ９ｕｅｅｎ ボヘミアンラプソティ ４月２８日は、いみじくも４４年前クイーンの岡山公演があった日。クイーンのライブエイド(1985、 ウェンブリー・スタジアム)の２１分を４４年の月日を経て完全再現した。 バンド…

この葉＠北区表町 ピーチポークのミンチをゴーヤと煮たん４５０円 サラタマネギ３００円 焼酎ロック５００円位 バディーあきらさんから教えてもらって初訪問。 早い時間だったので最初の客。「そことあそこは予約なので、こっちにどうぞ。（紹介者の名を告げ…

一照庵＠北区中山下 シビレねぎの辛あえそば650円 ミニスープ50円 「炙りねぎのあえそば」の兄弟メニュウといえる辛めのまぜ麺。山椒のレベルを無から１（少）２（中）３（多）と選べる。３（多）は激辛ではない。旨味を消さない程度の辛さのバランスを店主…

支良人（シロウト）＠備前市伊部 家系風そば900円 魚系そば1000円 玉子チャーハン780円 意欲的な新作を「月替わりそば」として発表している。今月は家系だ。家系といえばコテコテの豚骨メインだが、鶏ガラで再現した。 名付けて「家系風そば」。知らずに食え…

煮干し専門店六三ラーメン＠南区西高崎 ざるめん８００円 中華そば６８０円 風光明媚な田園の中にあります。 浜堂の三豊市の分店として４月１７日開店。４月中は盛りの大将がいらっしゃるみたい。 ラジオは「盛りの大将のん」と書かれています。 ざるめん。…

一照庵＠北区中山下 炙りねぎのあえそば650円 4月12日で一周年を迎えたのを機に新メニュウを開発し、サイドメニュウをさらに充実させた。中でも「中華そばクラム」は岡山のラーメン界に新しい風をもたらせたといえる。 もう一つは、昨秋麺二種を三通りの食べ…

のんき飯屋 カードん＆ドチェチェ＠北区駅元町 ４月１５日ガバオライス750円 シンハー・ビール600円 ４月１８日バッタイ７５０円 シンハー・ビール600円 タイの定番料理で「鶏肉のバジル炒めご飯」。ガバオはハーブの一種バジルのこと。正確にはホーリー・バ…

ナチュラル （Natural）＠岡山市北区天神町 ホットドッグ４５０円 僕はハンバーガーよりホットドッグ派。 ハンバーガーに齧り付いてはみ出る具材やソースが嫌だし、圧縮する食べ方や、包み紙の中にこぼれたのをすくうのにも抵抗がある。また、バラして喰うな…

一照庵＠北区中山下 鶏中華そばクラム８００円＋中太麺５０円 マイナーチェンジ改装ため４日間店を閉めた。そして４月１２日から春の新メニュウが登場した。その目玉がクラムだ。クラムとは、小型食用二枚貝の総称でアサリやシジミ、ハマグリ等を指す。細麺…

岡山市役所 食堂＠地下一階 味噌ラーメン420円 月水金が醤油ラーメンで、火木が味噌ラーメンになる。 他に、ネギラーメン、野菜ラーメン、（夏季限定）冷やし担々麺がある。 業ダレでもいいのを使ってるのかな。嫌み無く美味しい。ワカメもメンマもきちっと…

つるや食堂@北区駅前町 サバ煮たん、きゅうり酢、野菜と玉子煮たん、あさり味噌汁、ご飯小、焼酎ロック １０５０円 のれんが出たばかりで最初の客みたいだ。いつもの競艇競輪おじさん達がいないのは寂しい。寂しい人生訓の詰まった話に耳をダンボのようにし…

伊太利亜風洋食屋ENZO（エンゾ）＠岡山市北区表町 とろとろ卵のオムライス800円 生ビール400円 最近岡山のミュージシャンの間で流行りつつあるお店。 テーブル席もあるが、カウンター席がメインのようだ。オートバイが飾ってあるので店主さんはライダーなん…

岡山市市役所食堂＠地下一階 ラーメンセット４９０円 定食系は長い行列ができていたが、麺類は短い。ボリュームがあってお安いから、定食の方がお得かな。 ラーメンセットは、チャーハンとの組み合わせ。チャーハンは作り置きの温め直しのはずだけど、お焦げ…

いきなりステーキ岡山一番街店 リブロース２６０ｇ1800円 サラダ180円 ビール500円 本来は３００ｇからの注文だが、前のお客さんのを切り損ねて３００ｇに足らなかったみたい。で、脇にどけていたのを「それでもいいよ」と言うとニッコリしてくれた。 ３００…

kamp＠北区奉還町 ポークビンダルーカレーとチキンカレーのあいがけ1200円 白ワイン kampは一階がカフェ二階がバックパッカーのためのゲストハウスになっている。 手作り感満載の店内。 白ワイン ポークビンダルーは豚肉と酢（ビネガー）とニンニクのカレー…

駅弁 千屋牛す焼き重＠岡山駅 1200円 三好野製 千屋牛は日本最古の蔓牛（つるうし）とされる「竹の谷蔓牛」の血統を引いていると箱に書いてある。「蔓」とは特に優秀な血統のことらしい。 無性に駅弁が食べたくなって旅もしないのに購入してみた。 千屋牛に…

こだわり讃岐製麺所＠北区中山下 中華蕎麦５８０円 天ぷら１３０円 スパムおにぎりがなかったので、ちくわ天を選択。この天ぷらは出汁のつかみがよく、昆布の香りがしゅんで美味しい。 豚肉は丼に入れてからバーナーで炙る。前回炙られ方がいびつだと思った…

懺鉄（ざんてつ）Dark Legion＠1st.アルバム Legionは軍団のこと。岡山のブラックメタルバンドを名乗る。2019年2月に発売された。ライブ会場で買えなかったのでamazonで購入。 ライブでは2度見たことがある。野獣的ボーカルの超高速絶叫系（勝手に命名）なの…

冨士屋 ホテルグランヴィア岡山店＠岡山市北区駅元町 中華そば６８０円 味玉１００円 スープがなみなみなので、いわゆるインスタ映えはしないね。「心ゆくまで味わって欲しい」という女将の心意気の現れ。特製醤油と淡いトンコツ出汁、隠し味にワカメを使っ…

ブルース・ファームさんのシイタケが届きました。 １１５，３０９，３２４，６１３という原木椎茸の四品種。 ブルース・ファームは、カナダ人のミュア・ブルースさんご夫妻が美作の山の中で椎茸を栽培している農家。もう4年くらいになるのかな、作業場や電源…