中山商店＠岡山市北区大和町

中山商店＠北区大和町
金土日曜日の限定　清湯醤油ラーメン８５０円　たこ飯ハーフ２５０円　

　醤油にきっちり仕事させて塩味はやや強い。甘さが加わると昔の中華そば的テイストになるのかも。

麺は,麺線短めのちぢれレギュラー麺。
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　たこ飯には、店主のお母様手作りのぜんまい煮たんを乗せてくれた。あまめのゼンマイに高菜のみじん切りのピリ辛が、タコの風味を引き立てます。