黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

ハハズキッチン@岡山市北区東中央町

ハハズキッチン@北区東中央町
和風豆腐ハンバーグ弁当 864円

 添えてある副菜は,冷や奴と(たぶん)サツマイモのきんぴらかな。甘くなく出汁が利いている。

 レンコン入りの豆腐バーグは、ボリューミィで食べきれないかと思ったわ。新玉ねぎのソースで爽やかにいただけた。後半醤油を数滴垂らして味変もしてみた

若竹煮。灰汁はきちり抜けていて、出汁が利いて美味い。

オマケでいただいた、木の芽味噌の田楽と味噌田楽。こんにゃくに包丁が入っていて食べやすい。