黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

2019-06-01から1ヶ月間の記事一覧

麺屋だご@岡山市北区鹿田町

麺屋だご@北区鹿田町 旨ダレSOBA880円 ディフォで酸味は薄く、確かに旨味が強い。ミニトマトがどっちゃり、水菜がシャキ、炙りチャーシュウ、半玉子。 後半酢をかけると冷し中華に早変わりします。

韓国料理銀次郎@岡山市北区表町

韓国料理銀次郎@北区表町 チジミ、サムギョプサル、ソウル冷麺、生ビール、焼酎ロック 初訪。 お通しは、ナムルとハマチのタタキ(二人前)。タタキにはわさび漬けがのっていてうまい。 ちじみは、分厚く具だくさんで食べ応えがある。 サムギョプサル(一人…

麺屋楽長。@岡山市北区表町

麺屋楽長。@北区表町 楽長の塩つけ麺1050円 6月限定のメニュウ。冷たい細麺を温かい塩つけ汁でいただく。柚子の香りが引き立ちます。 お馴染みの具材で彩ります。どれも単体で美味しく、酒のあてにもなる。 麺は冨士麺。さわやかなスープに、しっかり腰が…

桃太郎商店@岡山市北区表町

桃太郎商店@北区表町 日替わり定食800円 (6月26日) 牛もも、ホルモン焼肉とざるラーメン、おにぎり2個。 配膳されておどろいた。僕的には二食分以上ありますがな。店主がおっしゃるには客層が労働者さん中心なのでガッツリ喰っていただきたい、との…

伊太利亜風洋食屋ENZO(エンゾ)@岡山市北区表町

伊太利亜風洋食屋ENZO(エンゾ)@北区表町 骨付き仔羊の香草ロースト1600円 サッポロ生ビール400円 香草はローズマリーかな。柔らかく分厚いラム肉に、甘めのバルサミコソースがよく合う。付け合わせのカボチャ、ブルッコリにも一手間入っていて美味…

のんき飯屋 ドチェチェ@岡山市北区駅元町

のんき飯屋 ドチェチェ@北区駅元町 ヤムウンセン650円シンハービール600円 案内看板が出来た。 雑な注ぎ方をするとこうなるw 前回の辛さがディフォだそうで、僕にはやや辛かった。若干弱めでつくってもらった。生野菜の風味が活きていて塩気もちょう…

松屋 岡山駅西口店@岡山市北区駅元町

松屋 岡山駅西口店@北区駅元町 玉子かけごはん牛皿290円 定食並→おろし豆腐50円 御飯を50円追加でおろし豆腐に変更できる。糖質は92%オフ カロリーは70%オフとヘルシー。まぁ、牛皿をつけたら意味ねぇか。でも、御飯なしでさっぱりした朝メシ…

花ざかり円山店@岡山市中区円山

花ざかり円山店@中区円山 夏季限定 冷やしラーメン(特盛のみ)850円 四店舗展開で発展著しい花ざかりさん。この日は社長さんも厨房に入って陣頭指揮をとる。 ここのラッキョウはうまい。三粒とって二粒食べたところで撮影。 冷やしラーメンは前回微妙な…

桃太郎商店@岡山市北区表町

桃太郎商店@北区表町 魚介豚骨ラーメン(煮玉子サービスデイ)810円 魚粉の香りがいいね。豚骨の深みと相まってスープを巧みに引き立ている。隠れているが特大チャーシュウも美味い。この店は自家製麺で多種あるのでいまだに全貌がつかめないw

やきそば はらだ@岡山市北区鹿田町

やきそば はらだ@北区鹿田町 焼き そば600円 ハイボール300円 かつて岡大病院内に「すずらん通り」という食堂、喫茶、寿司屋、散髪屋、雑貨屋が並ぶ一角があった。プレハブよりすこしましなくらいの建物だった。なんと喫茶と寿司屋にはビールが置いて…

のんき飯屋 ドチェチェ@岡山市北区駅元町

のんき飯屋 ドチェチェ@北区駅元町 ヤムウンセン650円 シンハービール 扉を開けると昨日のライブのメンバーがいた。当日のビデオをyoutubeにアップしたことを伝えると矢野さんがシンハービールをごちそうしてくれた。 新メニュウのはるさめサラダ。「ヤム」…

廣珍軒@岡山市北区表町

廣珍軒@北区表町 サンラータン麺1100円 涼祥麺1100円 酸辣湯麺(メニュウにはカタカナ表記)。酸っぱ辛いスープが食欲をそそる。数え切れないほどの具材がうれしい。 同行者の冷麺。ポン酢とごまだれが添えられて、味変が出来るようになっている。 紅ショウ…

らぁめん 丈(だけ)@岡山市北区駅前町

らぁめん 丈(だけ)@北区駅前町 夏季限定 「冷やしジヤぁジヤぁ入り らぁめん」750円 久しぶりの訪問。中国人のお客様が多く賑わっている。 生がなかった。瓶だとお腹いっぱいになるからなぁ。 特製の肉味噌を溶かしながらいただくと、ぴりっと辛さと冷…

桃太郎商店@岡山市北区表町

桃太郎商店@北区表町 つけ麺 880円 このところ集中的に桃太郎商店である。夏の限定メニュウを一気にいただきたかったし、日常の行動範囲にあるので行きやすい事も幸いだったな。 冷し中華、ざるラーメンときて最後はつけ麺だわ。 魚介とんこつのつけ汁に…

中華飯店 太華@岡山市北区表町

中華飯店 太華@北区表町 サラダっぽい冷麺900円 一元閉店後岡山最強の冷麺か? 正面観 かにかま天・卵焼き・トマトときて 向こう正面にチャーシュウ 海老天・キュウリ 下にレタス、キャベツ、貝割れ という大迫力。以下 岡山の冷麺コレクション(コメン…

松屋 岡山駅西口店@岡山市北区駅元町

松屋 岡山駅西口店@北区駅元町 定番朝定食360円、ご飯をおろし豆腐に変更+50円 言い方がまずかった「豆腐に変えるにはどのボタンですか?」「冷奴で」という返事。で「冷奴」押すとチケットがでてきた。「50円はどうしたらいいですか?おろし豆腐は…

桃太郎商店@岡山市北区表町

桃太郎商店@北区表町 ざるラーメン700円 シンプルに麺と薬味、タレだけの構成。麺は約200g。 自家製麺はしなやかで香り高く、全粒粉特有のざらつき感はない。スープのあるラーメンならざらつき感があっても違和感はないが、ざるでは滑らかでないと一…

奉還町 朱朱@岡山市北区奉還町

奉還町 朱朱@北区奉還町 ロースト牛タン冷麺780円(クーポンで0円) はらみ980円 ビール580円 タレは味噌、レモン、醤油の三種。特にレモンは若干とろみがあって意外に赤身にも合う。味噌はやや辛。 お馴染みのはらみ。 昆布仕立ての酸っぱいスープと麺の腰…

翁(おきな)@岡山市北区奉還町

翁(おきな)@北区奉還町 牛スジ丼(小鉢付)700円 ビール 開店して3年目になるそうだ。近所なのに初訪。 ランチ時には、日替わりプレート(肉or魚)750円、親子丼700円、カレーライス700円、オススメ丼700円のラインナップ。 同行者は日替…

桃太郎商店@岡山市北区表町

桃太郎商店@北区表町 冷し中華780円夏季限定 昼の定食は評判がいいらしい。 季節限定でざるラーメン756円、つけ麺880円もできた。自家製麺なので順次いただいてみることにする。 自家製麺の平麺はキリリと冷えて喉に心地よい。なんか多いなと思ったら1.5玉…

麺処ピリ虎(ピリコ)@岡山市北区天神町

麺処ピリ虎@北区天神町 盛岡冷麺800円 ハイボール200円 この日から始まった盛岡冷麺(限定30食) 200円はありがたいね。 リンゴ、玉子、ロースチャーシュー、キュウリ、カイワレ、キムチ、胡麻がのっている。 よくかき混ぜていただく、酸味と辛味が…

奉還町 朱朱@岡山市北区奉還町

奉還町 朱朱@北区奉還町 はらみ980円 赤セン580円 ハイボール430円 「朱々の勝手にハイボール」で100円キャッシュバックの日。 とにかくうまいハラミ。 赤セン(赤センマイ、ギアラ)第四胃袋で本来の胃袋だそうだ。ミノ・ハチノス・センマイは…

花ざかり円山店@岡山市中区円山

花ざかり円山店@中区円山 夏季限定 冷しラーメン(特盛)850円 裏の厨房が移動販売車からプレハブに変わって勝手がよさそうだ。 ツユは熱々で、麺は氷水に浸かっている。讃岐うどんでいう「ひやあつ」ですね。麺は締められた状態なので腰はしっかりして…

ドチェチェ@岡山市北区駅元町

ドチェチェ@北区駅元町 ラムしゃぶ3500円(一人前、注文は二人前から、要予約) 5月31日訪問 新聞に載ってご機嫌なヤスさんw 北海道の羊牧場から届きたてのラムをモンゴル風のタレでいただきます。野菜もたっぷり、マロニーもついてます。 ジンギス…

煮干しラーメン専門店 六三@岡山市南区高崎

煮干しラーメン専門店 六三@南区高崎 海老醤油めん580円 JR宇野線(最近は「宇野みなと線」という愛称になっているそうな)備前片岡駅下車。 徒歩で約10分。サウスビレッジの南方向だがカーブの向こうなので、建物がなかなか見えなくて焦った。 日曜…

八方@岡山市東区西大寺上

八方@東区西大寺上 もやしそば780円 焼酎ロック400円 牛窓行きのバスまで30分以上ある。自然に足が向く。夕刻ほぼ満席で、かろうじてカウンタ席につけた。 ここは「かつそば」で有名だが、「もやし」トッピングも美味い。モヤシの水分に負けない、…