麺処ピリ虎@北区天神町
盛岡冷麺800円 ハイボール２００円
この日から始まった盛岡冷麺（限定３０食）
２００円はありがたいね。
リンゴ、玉子、ロースチャーシュー、キュウリ、カイワレ、キムチ、胡麻がのっている。
よくかき混ぜていただく、酸味と辛味が効いたスープが食欲をそそり、リンゴの甘さがすずしげだ。
麺はコシがあってツルシコモチ。
かつてこの地にあった「盛岡冷麺ピリ子」で使っていた押し出し麺器と冷麺用小麦を使っている。（写真はピリ虎twitterから）
