冷し中華 ナルトが無いことを除けば正調冷し中華。鰻のように土用の丑の日というほど厳密ではないが７月７日が冷し中華の日である。冷し中華は昭和１２年仙台で開発されたようだ。冷麺、冷しラーメン、涼麺などと地域によって呼び名は変わる。基本形に大きな…