一照庵＠北区中山下 シビレねぎの辛あえそば650円 ミニスープ50円 「炙りねぎのあえそば」の兄弟メニュウといえる辛めのまぜ麺。山椒のレベルを無から１（少）２（中）３（多）と選べる。３（多）は激辛ではない。旨味を消さない程度の辛さのバランスを店主…