醤油ラーメン ￥６００ 脂ぽく、出汁は効いてなく甘さと最後の方ではしょっぱさも出てきた。麺は柔くチャーシュウは味がない。後味悪い。・本年３４杯目（自作１４杯）・本年１回目・本年１５軒目

味噌ラーメン ￥２５０ 思ったよりいいので驚いた。味噌ダレを立たし、ぎりぎり味噌ラーメンになっている。自家製麺も醤油タレのびっくりラーメン（１８０円）より味噌の方があっている。・本年３３杯目（自作１４杯）・本年１回目・本年１４軒目

会場は今日がこけら落とし。それでこのお葬式が第一号。ＰＡは読経が大きすぎず聞き取りにくくもなく、かつ一方向からではなくそれとなくどの席でも同じように聞こえるように（要するにオーディオとは逆に定位を不明確にする）設定。バウンスマイクか小さな…