若旦那の作。鶏の香りも醤油もいいのだけど全体がアンバランスで薄い。麺が見た目より柔くボソッとしていて好みではない。冨士麺じゃなかったのかなぁ。チャーシュウと醤油の香りはいいのだけど。177杯目(自作48杯)
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