黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

立ち呑み ちょこっと@岡山駅地下

生中380円 鶏もつ煮300円 焼鳥100円X2 =880円
センベロ成立。特筆すべきは焼鳥である。立ち呑みのなんて身が細くてなんだかわからん串やろというイメージもあるが、そんなのではない。フツーの焼鳥屋でも見ないような身の厚みさらに絶妙な火の通り。身が厚いとフツー根っこの方に火の通りの悪いピンクな部分があるモノだがそんなことはない。タレもうまい。鶏もつ煮は卵の素一杯でやや気色ワルーだがこれもうまい。