備前岡山京橋朝市１０月５日開催

半年ぶりの朝市出店。

試作品。美咲どりのスープがまろやかでいい感じ。

久しぶりなのと台風接近で時々小降りの雨でじたばたしたけど、なんとか午前５時販売開始。

あっというまに大行列ができた。ありがたいことです。

丁寧に灰汁を取ります。きれいなスープがひけました。電幸秘伝のリンゴも入ってます。