2006-06-03から1日間の記事一覧

メンマ、チャーシュウ、煮卵

自作

バラ肉のいいのがなく肩ロースとモモ肉をチャーシュウに。３日前から塩抜きしたメンマをbukkyさんレシピで味付け。煮卵は油断して煮すぎ固茹でに。