チャーシュウ雑煮 私の朝飯はお餅がある限りお雑煮です。 日々、徐々に具が少なくなっていきますが。いまのうちは、ごぼう人参百合根せりが残ってます。ブリがなくなったのでチャーシュウをのせました。

背脂ラーメン６５０円 ミニチャーシュウ丼３００円 久し振りの訪問なので個人的には新メニュウの背脂ラーメンは萬福テイストをしっかり感じさせてくれる。とろとろの背脂は口の中でとろけそうだ。蒲鉾が正月バージョンでめでたいが、やや具が冷たかったのが…

ラーメン５００円 木耳１００円 ライブの後お年始に訪問。値上げラッシュはまずこういう小さな店を直撃するのよね。すでにギリギリ切りつめているし店主一人なのでリストラもしようがない。値上げもままならず、品質を落とすことは本末転倒で地獄に堕ちる。…