麻婆まぜそば７５０円 出張で東京へ、日曜日が営業日に変わっていてラッキィ。 シャッターで先頭。５時半定刻に入店。塩ラーメンと迷ったが、来月もチャンスがあるし今回は混ぜそばで。 ピリッとした辛みとしびれる花椒の塩梅が良くて、旨味が前面に出て食べ…