鍋焼きラーメン まゆみの店＠高知須崎

お土産でいただいた物。長い間冷蔵庫の肥やしになっていて、しかも賞味期限切れたし。２食入りだったので、いただいてすぐに一玉を自作スープの試作に流用してそのままになっていた。鍋焼きラーメンというとコッテリしたスープを勝手に想像していたが、逆にアッサリだったのでおどろいた。飛竜のスープにそっくり。麺はやや太、もっちりしていてこれはやや煮込みに耐えられるかなと言う感じ。まぁ、朝飯代わりのラーメンとしては、なかなか美味しゅうございました。