並盛600円 辛味100円
辛味玉はミンチ肉である。溶けるというよりほぐす感じなので麺にからませるのが難しい。スープ割りにして飲むと底に溜まったのが一気に喉にきてムセた。個人的にはスープに酸味があるのでなくてもいいかな。次回は酢をもっと足しても面白いかも。麺は唇にずっしり歯にしっとり喉になめらかで、メンマ、チャーシュウもうまい。
5月5日(土)テレビせとうち18:30 家族的食堂 で紹介される予定です。
並盛600円 辛味100円
辛味玉はミンチ肉である。溶けるというよりほぐす感じなので麺にからませるのが難しい。スープ割りにして飲むと底に溜まったのが一気に喉にきてムセた。個人的にはスープに酸味があるのでなくてもいいかな。次回は酢をもっと足しても面白いかも。麺は唇にずっしり歯にしっとり喉になめらかで、メンマ、チャーシュウもうまい。
5月5日(土)テレビせとうち18:30 家族的食堂 で紹介される予定です。