ブルースマン石橋凌一氏が教えてくれたケーキ屋さんパティスリーバビヤージュ。
9日JohnLennonの誕生日に合わせて三度目の訪問。
チーズケーキ:木イチゴジャムが仕込まれていてサプライズ。栗のショートケーキ:甘さ控えめな軽いスポンジがいいねぇ。
マロニエ:ラム酒が香ります。セザミン:きな粉のムースと黒ごまのチョコ仕立て。胡麻のツブツブ感がよい。
セザミンが和風テイストでみっけもんだったな。
岡山市下伊福2-9-33 カーサテン1F
tel 086-201-6152