東京ラーメンショー2010開催 バーナをクリックすると公式HPにとびますとびます。 岡山からは「冨士屋」さんが出店されます。
ビーフカツ980円 スープ380円 ライス200円 コーンポタージュ。 ここのカツは、多量の油で揚げるのではなくフライパンで炒め焼く古典的なタイプ。なので衣の食感が異なる。サクサク感が増し柔らかく薄めの衣になる。焦げやすいので火の通り加減との…
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