ラーメン学会自作派 今回のテーマは「鶏だろ！」 １２月５日（日）午前６時から午前９時前くらい（麺、具材が無くなるまで） 一杯５００円 会場は河川敷と土手の上の２段構造になっています。ぼくらは土手の上の遊歩道、県庁寄りの端っこです。 同時開催：第…

久しぶりに揚げ物。 友人からいただいた「薬膳ソース」鎌倉の三留商店オリジナル・ソース。http://www.mitome.jp/ 友人が言うにはメンチカツが一番合うとのことだが今回は一口カツでいただいた。 八角や丁字、ウコン、桂皮などの薬草が入っている。漢方臭く…