重慶貴套餐 ランチコース３５００円 前菜。奥左のこんもり盛り上がった刺身のつま状のものは「じゃが麺」。ジャガイモを千六本に切って軽く炒める。見かけはパスタだけど食べるとポテトという不思議。どうやって細く長く切るのかは不明。つま切り用のピーラ…