2004-12-12 46億年自然海塩を使ったうどん(写真なし) 製麺機の大和製作所が「失敗しない製麺機の選び方」という冊子を送ってくれた。付録でウドンが付いてきた。10年かけた自信作、という細めのそこそこ腰のややしょっぱい麺である。