黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

ズンドグリル@北浦

特製赤みそらぁめん¥700、からあげ¥200

残念ながら2月中旬から定食屋「ごはん処 甲浦食堂」と名前を変えて、メニュウから「えびめし」と「ラーメン」はなくなるそうだ。


 
特製赤みそラーメンは太めのもやし、大きめのチャーシュウ2枚(ドンブリの直径位)、メンマ、ネギ。赤味噌ダレはコッテリと濃厚で、それでいてしょっぱさやくどさなはなくいいスープである。化調も感じるが許容範囲内。麺はストレート、22番か。左は七味唐辛子、少量使用。 唐揚げは別皿にしてもらった。衣はインデイラ風でそこそこ旨い。