みよし＠海吉

満席で私の後は行列４人！　３点セットあるいは焼飯付き麺大盛りの注文が多い。大繁盛。

味噌ラーメン６００円
白菜とモヤシが入って全体の構成はいいと思う。味噌ダレがよわいので味噌の味がするラーメンですね。熟成させてドンと強くなればいいメニュウになる可能性はある。

牛乳ラーメン６００円
ピーマンをはずしたのは正解。粉チーズで旨さ炸裂。この手のラーメンは、麺がやや柔いくらいがいいかも。