特製中華そば７５０円
バス停から徒歩１０分なんとか定刻に着いた。丁度看板が出されたところ。
８月中旬に新メニュウができた。お店によると「1番はオープン当初からの看板にある中華そばです。2番は醤油のかえしをアレンジした新作です。1番に比べて一般的な鶏ガラ中華そば屋の味？に近づいたと思います。」とのこと。
一番と見た目上の違いはメンマがないことかな。濃厚な鶏油がたっぷり浮いている。ネギを絡めながら麺をすすると至福の時。
らっきょうがよく合う。らっきょうはビタミンＢ１の吸収を促進し血液の循環をよくする働きがあり、食欲増進効果もある。一日３粒から５粒が適量らしい。
