お花見＠後楽園外苑
岡山ラーメン学会有志によるお花見。今回はＢＢＱをしないので弁当持ち寄りじゃな。
今年のさくらカーニバルは、SDGsとやらで大ゴミ箱の設置は無し。店で買った物の容器や箸は、そのテント屋台の小さなゴミ箱に捨てられる。ＢＢＱしなくて良かった。
くそくらえ SDGs ！
「ココマルｄｅｌｉ内山下店」のお花見弁当1100円。
タマゴサンド、ベーコン・サーモンサンド、カモのロースト、サラダ、葉っぱも喰える桜餅。メッチャ美味かった。
ココマルｄｅｌｉ内山下店＠岡山市北区内山下
ココマルｄｅｌｉ内山下店＠北区内山下
アスパラきのこのカスクート と ヘーゼルナッツラテ643円
仕切りができて，さらに落ち着いた空間になりました。マガジンラックもあります。
シメジ、マッシュルーム、椎茸、アスパラが炒められて香ばしい。レタスやパプリカともいい食感。軽い塩胡椒のみで素材が活きる。カスクートはフランスパンを使ったサンドィッチのことらしい。
ラテにはヘーゼルナッツの粒が浮いていて楽しい食感。
お食事がーでん 花食＠岡山市北区富田町
お食事がーでん 花食＠北区富田町
Ａ定食 豚しょうが焼き５５０円 焼酎ロック３５０円
昼時会社員に混ざって昼呑み。瓶ビールと違って目立たないからＯＫ 。
日替わり定食は、Ａ定が肉系でＢ定が魚系の組み合わせが多いようだ。時にＡ定にカレーやとん平焼がある。豚のしょうが焼とイワシ照り焼きの組み合わせに二度あたった。
イワシ照り焼きは、美味かったな。
若い頃ならＡ．Ｂ連食できたかもしれん
ポークラーメン＠岡山市北区駅前町
ポークラーメン＠北区駅前町
にんにくラーメン700円 焼酎ロック350円
マスターの顔が見たくて、がっつり喰いたくて、久しぶりに訪問。 この夜はチョイ気を遣う会議だったので疲れた ｗ
ラーメン一杯でガッツリ感を持てるようになってしまって年齢を感じるわ。以前なら焼きめし追加じゃったろうに。
あいかわらずチャーシュウが絶品ですな。
近いうちに 近所にラーメン屋ができる。街が賑わうのはいいが、ポークに行列ができるのはイヤだな。17時～21時がかぶる時間帯，そこは避けていこう。
あまいからい＠岡山市北区駅前町
あまいからい＠北区駅前町
中華そば８５０円
先日ワンタン麺をいただいて１０数年前の記憶とは、スープが劇的に違うので再訪。
まさに昔のあまからに戻ったよう。ジャンクさも残してあまからといえばこれこれ的な。
これは、よい中華そばです。
らーめん鬼ぼし内 弟子ラーメン＠岡山市北区奉還町
らーめん鬼ぼし内 弟子ラーメン＠北区奉還町
潮らぁめん900円 三連うずら100円 焼酎ロック500円
海鮮スープの優しい香りがいいですね。ほのかな柚子の香りも爽やかです。
その香りに合わせるようにチャーシュウはホロホロの柔らかさ。しかも盛り付け前に鍋の蒸気をあてて温めてくれている心遣いがうれしい。
つみれが大きく食べ応えがある。コリッとした感があるので，軟骨も入っているのかな。
白髪ねぎにしているので、スープの風味を損なわず軽い食感が楽しめる。
うずらは半熟。毎回手が込んでいるわ。
煮干し中華そば 大勝＠岡山市北区表町
煮干し中華そば 大勝＠北区表町
中華そば小８２０円 チャーシュウしっぽ１００円
塩分を抑え甘さを追加した「甘口」，麺柔らかめ。
岡山に合うように調整してくれたマイルドタッチですね。でも煮干しはしっかり利いています。
チャーシュウは、側の部分が醤油香ばしく柔らかい。
しっぽは、いわゆるヘタ（端っこの部分）なので味がよくしゅみていますし、歯ごたえもあります
麺は小と言っても１５０ｇあるので食べ応え有りですね。
