煮干し中華そば 大勝＠北区表町 中華そば小８２０円 チャーシュウしっぽ１００円 塩分を抑え甘さを追加した「甘口」，麺柔らかめ。 岡山に合うように調整してくれたマイルドタッチですね。でも煮干しはしっかり利いています。 チャーシュウは、側の部分が醤…