黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

2006-09-07から1日間の記事一覧

大連香(岡北店)@中井町

レバニラ炒め 480円 冷したんたん麺 600円 玉子スープ 210円 4人の店員さん全員中国語、先客カップルと後客2人も中国語を巧みに操っている。チャイナタウン・フルスロットル。レバが綺麗に切りそろえられていてニラとともに火の通り具合がいい。…

スープをひく

鶏ガラ3kg、豚骨1kgほどよいチー油が浮いてきました。第二又一インスパイア!