大島と伯方島の間は、潮の流れが速く危険な海域で舟折り瀬戸といわれる。そこを小型艇にのってうず潮を体験しようというわけじゃな。 通常は左側の観光漁船で約４０分のクルージングである。今回は臨時便で右の高速艇に乗れることになった。 高低差１ｍくら…

大三島工場 １９７１年の「塩業近代化臨時措置法」といワヤクソな法律で塩田が消滅し塩はイオン交換膜製塩しか作れない販売できないことになった。あのしょっぱいだけの塩化ナトリウム99％以上の過精製塩である。自然塩存続運動が起こり若干規制緩和されたも…