鉄板居酒屋じゅじゅ＠表町三丁目

ステーキ、瑞泉ロック

７月１７日ブルーブルース（この店の二階）で開催する「デッドストック２０１６」のフライヤーを飾っていただきました。

今夜の肉はヒレ。おろし大根でもいただけます。鉄板焼きは蒸す料理だとわかるね。

お客に油が飛ばないようにカバーを作ってもらったとのこと。いい気のつかいかたですね。