黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

まことや@田町

ノーマル 550円

最近まことや頻度が高い。100PもSKULLも20歩足らず、ライブハウスからもほどほどの距離だし、個人的な行動範囲の終点として非常に便利な位置にある。それだけでなくこのラーメンはカラダに優しい気がするのだ。夜食には丁度よい量、スープは外連味がなくもたれることもない。麺は固茹でだと食感風味共に好みが別れるが、柔らかめを注文するとスープとの絡みが俄然違ってくるのが面白い。(麺の固さはリクエストできます)