まことや.＠北区田町

冷やしラーメン６５０円　夏季限定で火曜日から土曜日のみ提供

今年も始まりました。出汁に手間がかかるので定休日の翌日つまり月曜日には提供できない。

具はちゃんと冷やしてあります。しっかりした腰の麺はいつものと同じとは思えないくらい。

まこと君は昨年と同じ仕様と言っていたがパワーアップしてないかい。丁寧に油分を取り除いてあってスッキリ度、酸味と甘みのバランス結構な品でございます。一味もよく合います。