薑屋（はじかみや）＠北区田町

豚肉とめかぶの梅干らーめん　２／３玉７００円→６５０円（割引券使用）

梅干の果肉が豚肉とレンコンの素揚げとよく合うし全体を引き締めている。配膳の時点ではめかぶは底に沈んでいる。

今までの中で一番麺の存在感を感じる。

めかぶは細かく蓮華で掬い上げないと最後にめかぶ汁を飲むことになるがこれもうまい。