薑屋（はじかみや）＠北区田町

薑屋らーめん２／３玉　７００円　（割引券使用で６５０円）

レギュラー４種の最後である。豆乳スープに豚バラ肉、ウズラ卵３個、生レタス、クルトン。

レタス、卵、バラ肉を絡めて喰うとうまい。クルトンは、もっと少なくてもいいかな。豚バラ肉がたっぷり使われている。これが絶妙。

豆乳臭さは全くなく生姜湯のような優しい感じ。