黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

京樽お召し上がり処 粋(sui)@天満屋地下


地下の食料品売り場にあるカウンタ5,6席のオープンスペース。人目を気にしなければにぎり9貫で700円と11貫で1000円というリーズナブルなお値段でいただける。海鮮丼もお手頃価格。お弁当の販売が主なので板さんは客がいなくても忙しい。お茶が出てしばらく待つ。このための準備を怠らなければ退屈しない。

マグロ、イカ、サーモン、ぶり、蟹、たまご、甘エビ、あかにし貝、いくら軍艦。天地下で事前に用意しておくもの。

今回絶品だったのがあかにし貝、外国サザエとも呼ばれる日陰者、肉食でアサリや牡蠣を喰うので嫌われ者扱いだがうまい。

蟹も本物だよ。コップは見て見ぬふりでよろしく。