黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

カップ焼きそばをよりおいしくする方法

まこと君が標記の作り方を教えてくれたのでやってみた。

湯切りまでは取説の通りで作成。

フライパンを温め焼きそばを炒める。

手早くソースと絡める。ここんとこ手際が悪いと麺がフライパンに焦げ付くので注意。
要するに水分を飛ばす(特にキャベツ)がポイントのようだ。

一応カップ麺なので元に戻すのが筋だろう。
たしかにうまい。この一手間でこんなにもって感じ。