餃子の王将＠中区平井

焼きめし３００円　餃子２００円　ニラレバ炒め４５０円

無性にレバビラが喰いたくなって。華光軒ではメニュウ落ち、ひさくまが閉店して近所でお手軽にレバニラが喰えるのは王将だけかぁ。香徳園、大連香、宝来軒もいいけどなぁ。

厨房には「イーガコーテル、イーガソーハン」と伝えるらしい。餃子一個焼き飯一個の意味だね。耳をかたむけるけどあれやこれや連続して言われるとやはりわからないねぇ。でも楽しい。

ここのレバニラはあっさり系。ひさくまのが揚げてタレを絡めてあったのとは対照的だ。