こっく＠中区国富

気まぐれシェフのそうさくランチ１１５０円

見てるだけでも楽しいこっくのランチ。

タチウオのクレソン天ぷら　梅肉天つゆあんというメイン。淡泊な太刀魚にクレソンと梅のほのかな香りが旨みを増幅させている。

キャベツと根菜を豚肉で巻いてある。あっさりな出汁に浸っていて柔らかく絶品だ。
他に菜の花の信田巻き、三角のは茄子と蓮根のチヂミフライなど。焼いたチヂミをフライにするアイデアがすごい。