黒爺のハーフボイルドな71年

黒爺の食い散らかしの恥 書き捨て

ダルマ焼肉店@北区田町

並ハラミ850円  赤セン650円 大腸850円 酒

「だるま焼肉店」でないと検索できない。「焼肉ダルマ」「ダルマ焼肉」ではほぼヒットしないのだ。


ハラミは厚みがあって甘さがある。

こんな下町の店ならひとり焼肉も寂しくないね。

赤センマイは店によって切り方が異なる。それによって食感も変わるからおもしろい。ここの大腸は脂が落としてあって喰い口がさわやかだ。