ラボンヌフランケット ＠北区表町
la bonne franquetteは「お気軽に」という意味。
まずは、白ワインとトマトのタルティユ。フランスパンの上にトマトが乗ってる。トマトの酸味とバターの塩味がいいね。
とっておきサラダ。チーズや炒り卵、ベーコンが入ってボリューミィで美味しい。
おすすめオードブル3皿の最初。アドカド・サーモン。
二皿め。タラの白子のグラタン。
三皿め。下津井タコのブルギニヨン。ブルゴーニュ風のと言われてもわからんが、マリネっぽい。
牡蠣のチャウダー。クリーミーで具が小さいので食べやすい。
