ちゃちゃ亭＠北区奉還町
バター香るオムレツセット950円
店主さん「ホテル時代にしぬほど焼いた」というオムレツ。
中心部まで均一で、空気を含んでいるのかフワッフワで軽い食感だが、味はしっかりして、バターの香りもくどすぎず絶妙な加減。
ウインナーは皮が薄く、身が充実していて美味い。
小鉢の茄子と鶏肉の胡麻味噌（？）和えもオムレツに合う。
おすましは、ワカメと豆腐の具にアサリが利いている。
朝ご飯は7時～10時
ちゃちゃ亭＠北区奉還町
バター香るオムレツセット950円
店主さん「ホテル時代にしぬほど焼いた」というオムレツ。
中心部まで均一で、空気を含んでいるのかフワッフワで軽い食感だが、味はしっかりして、バターの香りもくどすぎず絶妙な加減。
ウインナーは皮が薄く、身が充実していて美味い。
小鉢の茄子と鶏肉の胡麻味噌（？）和えもオムレツに合う。
おすましは、ワカメと豆腐の具にアサリが利いている。
朝ご飯は7時～10時