ラーメン 500円 開店当初のチキンラーメン風麺から変わって食べやすくなったけど、もう少しツルシコ感が欲しいかな。ゴマはもっと少なくてもいい、スープはうまいね。後半ニンニク醤油を少し垂らして変化をつけてみるとさらにうまい。
近所のスーパにて三食袋入り、値段失念とにかく安い。 平麺特有のにおいがないので好み。柔目に茹でた方が喉ごしがよい。スープは甘く生麺タイプにしても背脂の量は多い。自家製醤油ダレで調整。チャーシュウは自作。
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