首都圏＋全国のラーメン厳選３００軒 ザ・ラーメン検定 １０５０円 はんつ遠藤氏の渾身の一冊。３００問のラーメン検定同時進行付。岡山からは「おっつあん」「味々亭」「丈」がノミネートされている。薄い本に３００店を押し込むのは大変だったろう。写真に…