ランチ ７５０円 さごしのソテー、蓮根とミンチのはさみ揚げ、ひじき、お吸い物、香の物、ご飯。さごしは丁寧に骨が抜かれており、蒸されてからソテーされているようだ。餡は甘味が抑えられ出汁がきいていてレモンの風味が爽やかだ。