ランチ１１００円 オードブルは真鱈のブランダート、マグロとチーズのクレープ包み、ブロッコリのなんたら。メインは牛タン煮と鳥もも肉のソテー ランチとして良質ではあるが配膳に時間がかかるので時間に余裕がないと落ち着かない事になってしまう。今回は…

昨日栄清丸でいただいたテッポウエビの煮たん。これは旨くてあっという間に家族に食われてしまった。翌朝残った出汁で卵焼きを作った。甘くてエビの香りが口中に広がる。これは独り占めウシシッ。